Qualität, Frische, Regionalität und Handwerksqualität: Das Unternehmen gibt es seit 1957 in Oldenburg und wird in dritter Generation geführt. Die Lieferanten stammen größtenteils aus der Region. Circa 90 % des Fleisches bezieht die Fleischerei nach eigenen Angaben aus einem Umkreis innerhalb 50 km von Oldenburg. Und wer schon immer wissen wollte, wie Grünkohl, Pinkel und Kochmettwust hergestellt werden, hat in dieser Fleischerei die Möglichkeit es im Rahmen eines Kurses zu erlernen. Außerdem können Oldenburger Grünkohl, Pinkelwurst und weitere Produkte rund um das norddeutsche Kultgemüse online über einen Grünkohlshop bestellt werden. 

Übersicht Filialen

• Hochheider Weg 179, 26125 Oldenburg
• Bloherfelder Str. 1, 26129 Oldenburg
• Klingenbergstr. 15, 26133 Oldenburg