Herrlich, es ist Markttag in Oldenburg!
Die Oldenburger Wochen- und Bauernmärkte sind wie kleine Inseln mit einer besonderen Atmosphäre. Zentral gelegen sind der Markt zwischen dem Alten Rathaus und der St.-Lamberti-Kirche mit rund 20 Ständen oder der Wochenmarkt auf dem Pferdemarkt mit bis zu 75 Marktständen. Das Angebot von Obst und Gemüse, Backwaren, Käse, Fisch, Fleisch und Blumen über Feinkost, Tees bis zum Insektenhotel wird durch Markt-Kaffeestände und Speisen zum Verzehr ergänzt. Frischer geht es nicht. Und direkter auch nicht. Ob selbst gemachtes Pesto, Konfitüre oder frisch Geerntetes, hier kaufst du direkt bei dem Erzeuger ein. Und bei Fragen zur Herkunft wird man dann auch mal direkt zur Hofbesichtigung eingeladen.
Oldenburg spricht auch gerne vom grünen Markt, Lebensmittel bewusst regional einkaufen, weniger Verpackungen, Frische wie vom Feld und die Produktionswege sind nachvollziehbar. Daneben belebt der Markt auch die sozialen Kontakte. Ob jung oder alt, ein herzlicher Schnack ist immer mit dabei und dazu verraten die Marktbeschicker so manchen Tipp, wie das perfekte Dinner innerhalb 10 Minuten gelingt.
Marktmeister Dennis Ostendorf bestätigt: „Der Mix macht es. Frische Luft, gesunde und vor allem frische Lebensmittel von vertrauenswürdigen Erzeugern, sozialer Treffpunkt und die zentrale Lage schätzen immer mehr Menschen. So finden die Märkte immer mehr Popularität bei den Bewohnern und Stadtbesuchern.“