Getreideunverträglichkeiten und Histamine Reizdarmsyndrom

Klagen Menschen direkt nach dem Essen über z.B. Bauchkrämpfe, Durchfälle, Übelkeit, Hautrötungen, Schwindel, Kopfschmerzen, Herzrasen, mitunter sogar Atemnot und Kreislaufprobleme, kann es sich auch um eine Histaminunverträglichkeit handeln.
Histamin ist eine Substanz, die natürlicherweise im Körper vorkommt, aber auch mit der Nahrung aufgenommen werden kann. Es erfüllt viele wichtige Funktionen, z.B. spielt es eine wichtige Rolle im Zusammenspiel der Körper Zellen und Botenstoffe des Immunsystems sowie bei allergischen Reaktionen.
Die am häufigsten gestellte Diagnose unter den Magen-Darm-Erkrankungen ist der sog. „Reizdarm“. Frauen sind davon doppelt so oft betroffen wie Männer. Die Symptome reichen von Übelkeit, Bauchschmerzen, Blähungen, Druck- und Völlegefühl bis zu Durchfall oder Verstopfung. Ein bestimmter Auslöser für die Verdauungsbeschwerden wird in den meisten Fällen nicht gefunden.
Mögliche Ursachen für viele gesundheitliche Herausforderungen, die schleichend über viele Jahre ihren Lauf nehmen, sind oft im gestörten Verdauungsstoffwechsel zu suchen, denn wir leben nicht von dem, was wir essen, sondern von dem, was wir verdauen.
Das Bürgerforum klärt mit dem Erfahrungswissen der ehemaligen Betroffenen rund um das Thema „Darm“ auf und zeigt erste Lösungsansätze, damit schon am Folgetag erste Veränderungen in den Alltag einfließen können.